À Planguenoual, sur la commune de Lamballe-Armor, Herbarius est un jardin et une pépinière consacrés aux plantes utiles. Florence Goulley y fait découvrir un univers où les végétaux se regardent, mais aussi se sentent, se goûtent et s'apprennent : plantes comestibles, aromatiques, médicinales, tinctoriales ou légumes anciens.
Que peut-on découvrir à Herbarius ?
Les visites botaniques permettent de comprendre les usages des plantes et leur place dans le jardin. Herbarius propose aussi des ateliers autour des fleurs comestibles, des plantes sauvages, des tisanes, du semis ou encore du plessage d'osier, avec une approche très concrète du végétal.
Comment visiter en 2026 ?
En 2026, les visites sont annoncées toute l'année sur rendez-vous. La pépinière est ouverte de mars à juin, tous les matins de 9 h 30 à 12 h, y compris les dimanches et jours fériés. Certains ateliers et balades botaniques suivent leur propre calendrier.
Le petit truc en plus
Herbarius fonctionne moins comme un jardin décoratif que comme un lieu de transmission : on vient y comprendre pourquoi une plante se cultive, se mange, soigne, colore ou accompagne les autres plantes. Une vraie porte d'entrée vers le patrimoine végétal local.