À Uzès, Le Moulin d’Uzès fait découvrir la fabrication de l’huile d’olive à travers des visites du moulin et une dégustation au bar à huiles. La famille Richard et son équipe accueillent les visiteurs toute l’année, hors période de trituration.
Que comprend la visite ?
Le parcours présente le moulin, l’histoire de la maison et les grandes étapes de production de l’huile d’olive. Il se termine par une dégustation au bar à huiles, pensée pour comparer différents profils et mieux comprendre ce que l’on goûte.
Combien de temps prévoir ?
Pour les individuels, la visite peut être libre ou guidée sans rendez-vous hors période de trituration. La visite traditionnelle dure environ 45 minutes. Les groupes sont accueillis sur rendez-vous.
À savoir avant de venir
Le moulin se trouve chemin du Mas de France à Uzès. La visite traditionnelle est annoncée comme gratuite pour les individuels ; les tarifs de groupe et les formules spécifiques peuvent évoluer, mieux vaut donc les vérifier pour 2026 avant un déplacement collectif.
Ce qui distingue le lieu est le passage par le bar à huiles, qui transforme la visite en expérience de dégustation plutôt qu’en simple découverte technique du moulin.
