Au 32e étage de la Tour Part-Dieu, surnommée la Tour Crayon, Celest installe ses tables à environ 150 mètres au-dessus de Lyon. Les grandes baies ouvrent sur la ville, la Presqu’île et la basilique de Fourvière : le panorama fait clairement partie de l’expérience.
Ce que les visiteurs viennent chercher
Le meilleur moment est souvent le début de soirée, quand Lyon passe progressivement de la lumière du jour aux éclairages nocturnes. La salle joue elle-même sur cette ambiance avec des luminaires inspirés d’une constellation.
Dans l’assiette
Le menu « Ciel et Terre » met en avant une cuisine gastronomique fondée sur des produits frais, locaux et de saison, avec une approche volontairement lisible qui laisse le produit au premier plan.
À savoir en 2026
Les horaires publiés par le restaurant sont du mardi au samedi à partir de 19 h, avec une dernière prise de commande à 20 h 45. L’accès se fait au 129 rue Servient, dans le quartier de la Part-Dieu.
Le petit truc en plus
Pour profiter au maximum du cadre, demandez une table bien orientée lors de la réservation : selon l’emplacement, l’angle sur Lyon et Fourvière peut varier sensiblement.