Suzie Wong est un bistrot chinois du 24 rue des Taillandiers, dans le 11e arrondissement de Paris, qui mélange cuisine hongkongaise et ambiance rétro. Le lieu assume un décor néo-seventies avec couleurs chaudes, mobilier vintage et une atmosphère pensée pour prolonger le repas jusque dans les cocktails.
Côté cuisine
La maison met en avant des nouilles fraîches, des dim sum et des bouillons parfumés. Le registre reste celui d’une cuisine chinoise conviviale et contemporaine, avec des formats faciles à partager et plusieurs recettes inspirées de Hong Kong.
Le décor
Suzie Wong se distingue surtout par son univers visuel. Le nom, les couleurs, le mobilier et les détails rétro donnent au restaurant une vraie identité, davantage travaillée qu’une simple décoration asiatique générique.
Le petit truc en plus
La carte de boissons prolonge le thème avec des cocktails jouant sur des ingrédients asiatiques comme l’umeshu ou le yuzu. L’adresse fonctionne donc particulièrement bien pour un dîner entre amis ou en couple dans le secteur Bastille-Roquette, lorsqu’on cherche à combiner cuisine chinoise, décor marqué et ambiance de soirée.