À deux pas de Bastille, Tabooze_1933 est le bar secret installé au sous-sol de La Maison du Barman. Derrière une porte discrète de la boutique du 50 rue Sedaine, l’adresse recrée l’atmosphère des années de prohibition avec lumière tamisée, jazz et cocktails préparés par des passionnés de mixologie.
Pourquoi ce speakeasy mérite le détour ?
Ici, le côté caché n’est pas un simple décor : le bar se trouve réellement sous une boutique de matériel de bar. La Maison du Barman l’utilise comme salon privé, laboratoire de cocktails et lieu d’expériences autour de la mixologie.
À savoir en 2026
Tabooze_1933 fonctionne principalement sur réservation. La Maison du Barman propose plusieurs formats privés, de la découverte courte à une expérience plus longue, avec une capacité volontairement limitée qui préserve l’ambiance intimiste.
Le petit truc en +
Le fondateur Marco Caldone présente Tabooze comme le cœur expérimental de sa Maison. C’est donc l’un des rares bars cachés de Paris où l’univers speakeasy est directement lié à une véritable école et boutique de barman.