À La Roche-sur-Yon, Bouquet de Pâtisseries associe une pâtisserie artisanale et un salon de thé avec une idée simple mais assez rare : une bibliothèque participative où l'on peut prendre un livre et en déposer un autre.
Des pâtisseries préparées sur place
Les gâteaux sont réalisés maison au fil des jours et accompagnés d'une sélection de plus de 20 thés Kodama. À l'heure du déjeuner, le lieu propose également une offre salée qui évolue avec les saisons, dans le même esprit de petite restauration artisanale.
Le petit truc en plus
La bibliothèque n'est pas seulement décorative : elle fonctionne sur l'échange et donne une vraie raison de prolonger la pause. Entre pâtisseries, thé et livres qui circulent de lecteur en lecteur, l'adresse du centre de La Roche-sur-Yon propose une expérience plus personnelle qu'un salon de thé classique.
