Yummy est un restaurant d’Asie du Sud-Est situé au 7 rue des Chaudronniers à Amiens, avec une cuisine qui mêle influences thaïlandaises, cambodgiennes et vietnamiennes. Cette diversité permet de découvrir plusieurs traditions sans tomber dans une carte asiatique totalement indifférenciée.
Les spécialités à regarder
Les bò búns et pad thaïs font partie des plats repères de la maison. La carte propose également des rouleaux de printemps, des gyozas au poulet et des desserts qui peuvent varier, avec par exemple des préparations au tapioca, lait de coco et fruits frais.
À savoir avant de venir
Yummy propose la vente à emporter ainsi que la livraison, en plus du service sur place. L’adresse se situe dans le centre d’Amiens, ce qui permet de l’intégrer facilement à une sortie en ville.
Le petit plus de Yummy tient à ce croisement entre cuisines thaïlandaise, cambodgienne et vietnamienne, suffisamment lisible pour varier les plats autour d’une même table tout en restant dans un registre sud-est asiatique cohérent.