Le Cercle est un restaurant de spécialités orientales situé au 68 rue de Paris à Auxerre. La cuisine met notamment en avant le couscous, les tajines et les pâtisseries, dans une adresse qui permet de choisir clairement un repas tourné vers le Maghreb.
Les spécialités à retenir
Le couscous constitue l’un des repères de la maison, complété par des tajines et des desserts orientaux. L’adresse propose également une cuisine végétarienne, ce qui élargit les possibilités lorsque les convives n’ont pas tous les mêmes habitudes alimentaires.
Le petit truc en plus
Le Cercle dispose d’un salon oriental et, aux beaux jours, d’une terrasse dans le jardin. Ce cadre donne une dimension supplémentaire au repas, surtout lorsque l’on souhaite prendre son temps plutôt que simplement manger sur le pouce.
À Auxerre, Le Cercle se distingue donc par une proposition orientale lisible, articulée autour du couscous et des tajines, avec un jardin qui apporte un vrai plus lorsque la météo permet de manger dehors.
