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À Jouarre, en Seine-et-Marne, Nassau Rhums propose plusieurs ateliers qui dépassent la simple dégustation au comptoir. Ici, on peut apprendre à construire un rhum arrangé, comparer différents styles de rhum ou explorer des accords avec des mets, dans une ambiance volontairement ludique et conviviale.
En 2026, l’atelier Création Rhum Arrangé dure environ 3 heures : chaque participant réalise sa propre recette, déguste 4 rhums et profite d’une planche de charcuterie et fromages. Le tarif affiché est de 50 € par personne. D’autres formats sont proposés à 45 €, notamment une dégustation de 6 rhums avec 6 mets ou un parcours Rhum, Rum, Ron consacré aux différentes origines et traditions de production.
Ce que les visiteurs adorent
Le côté très concret : on ne reste pas dans la théorie. On goûte, on compare, on apprend les erreurs à éviter et, sur l’atelier création, on repart avec une recette réellement construite pendant la séance.
À savoir avant de venir
Les ateliers se déroulent à la Ferme du Grand Balleau, 77640 Jouarre. Certaines masterclass vont plus loin encore avec cocktails, bières ou accords fromages-spiritueux. La programmation et les disponibilités peuvent évoluer au cours de 2026.
Le petit truc en +
Pour un groupe qui aime les spiritueux mais pas forcément les cours d’œnologie classiques, Nassau Rhums est une bonne alternative : l’expérience reste pédagogique tout en étant beaucoup plus participative.
