Sélection de Romain Boyer, guide local en Occitanie · Auch · 8 adresses · Publié le
Depuis Auch : vignerons, Armagnac et gourmandises du Gers
Au départ d'Auch, la Gascogne se découvre à travers le travail de la vigne et de l'Armagnac, une chocolaterie engagée, la cuisine locale et les échanges avec les producteurs. Cette sélection relie plusieurs domaines du Gers sans les confondre : chaque maison a son histoire et ses gestes de fabrication. Les visites chez les producteurs nécessitent souvent une prise de rendez-vous. L'office de tourisme d'Auch met lui aussi en avant cette diversité de savoir-faire locaux.
Ou gardez-les une par une, avec le signet sous chaque adresse.
Dans quel programme ?
Nouveau programme
Ajoutée à votre programme
Cette activité fait partie de « ». Il reste étape(s).
Domaine du Grand Comté - visite du chai, vins et Armagnac
Vignes et Armagnac chez un même producteur, au Domaine du Grand Comté à Roquelaure.
Domaine de Herrebouc - visite des chais et vignoble bio à Saint-Jean-Poutge
Un domaine du vignoble gersois, Herrebouc près de Saint-Jean-Poutge.
Domaine de la Higuère - neuf générations de vignerons et visite des chais à Mirepoix
La découverte d'une propriété familiale, au Domaine de la Higuère, Vignobles Esquiro.
Chocolaterie Ethiquable - Visite, Boutique et Café
De la fève à la gourmandise, à la chocolaterie Éthiquable de Fleurance, avec boutique et café.
Cours de cuisine en Gascogne avec Pascale Salam Jaubert
Passer aux fourneaux, lors d'un cours de cuisine gasconne à Auch avec Pascale Salam Jaubert.
Domaine de Bilé - visite guidée gratuite du vignoble et des chais à Bassoues
Un vignoble du territoire, au Domaine de Bilé à Bassoues.
Château Arton - découverte du Haut-Armagnac bio et dégustation près de Lectoure
Une autre maison d'Armagnac, au Château Arton, pour comprendre un savoir-faire distinct.
Armagnac Jean Cavé
L'élaboration de l'Armagnac, chez Jean Cavé à Lannepax, selon modalités de visite.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Alcool Info Service : 0 980 980 930
Les 8 adresses sur la carte
Toutes à Auch - de quoi voir lesquelles sont dans le même quartier.