Sélection de Romain Boyer, guide local dans les Pays de la Loire · Saumur · 8 adresses · Publié le
Saumur insolite : fouées, villages troglodytiques et Loire autrement
À Saumur, l'insolite se cache sous terre : maisons creusées dans le tuffeau, restaurants installés dans d'anciennes carrières, fouées cuites au four et hébergements troglodytiques. On peut y ajouter un village historique ou un repas sur la Loire. Cette sélection alterne restauration, séjour et patrimoine : les expériences ne se réservent pas toutes de la même manière.
Ou gardez-les une par une, avec le signet sous chaque adresse.
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Les Nobles Fouées - Restaurant troglodyte à Saumur
Les Nobles Fouées permettent de goûter la spécialité locale dans un restaurant troglodytique, plutôt qu'en simple boulangerie.
Le Saut aux Loups - Champignonnière & restaurant troglodyte
Le Saut aux Loups, à Montsoreau, associe champignonnière et restaurant creusé dans le tuffeau : une vraie immersion dans la roche.
Les Caves de Marson
Les Caves de Marson, à Rou-Marson, ajoutent un repas dans une cave aménagée à cette découverte des lieux souterrains.
La Troglo À Plumes
La Troglo à Plumes, à Parnay, propose une expérience d'hébergement au cœur de la pierre.
Logis Hôtel Demeure de la Vignole
Le Logis Hôtel Demeure de la Vignole, à Turquant, permet de dormir dans un environnement troglodytique.
la Turcane
La Turcane, également à Turquant, met l'accent sur le charme d'un logement traditionnel creusé dans le tuffeau.
Montsoreau
Le village de Montsoreau, classé parmi les plus beaux villages, complète les visites souterraines par son patrimoine de Loire.
Loire Evasion
Loire Évasion permet de choisir une expérience gourmande sur un bateau et de changer du décor des caves.
Les 8 adresses sur la carte
Toutes à Saumur - de quoi voir lesquelles sont dans le même quartier.