À Saumur, la Maison Ackerman propose un véritable circuit œnologique dans ses caves de tuffeau. Le parcours combine histoire de la maison, scénographie, installations artistiques et découverte de l’élaboration des fines bulles de Loire, avant une dégustation commentée.
La visite dure environ 45 minutes à 1 heure sur un parcours souterrain d’environ 500 mètres. Des visites guidées pour groupes sont également proposées sur réservation.
À savoir avant de réserver
- Adresse : 19 rue Léopold Palustre, 49400 Saumur.
- Les caves restent autour de 12 °C toute l’année : prenez un vêtement chaud.
- Le parcours est de plain-pied et annoncé accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Une dégustation de jus de raisin pétillant est prévue pour les enfants.
- Parking sur place pour voitures, camping-cars, autocars et vélos.
Ackerman mérite clairement de rester dans #148 : la visite est structurée, ouverte au public, pédagogique et se distingue nettement d’un simple caveau de vente.