La Distillerie Franc-Tireur, à Franqueville-Saint-Pierre près de Rouen, produit en Normandie des gins, rhums, whiskies et autres spiritueux artisanaux. La maison travaille notamment des matières premières locales et bio ; son rhum est brassé puis fermenté avant une distillation lente dans un alambic à colonne fabriqué en France.
Que voit-on pendant la visite ?
La visite-dégustation programmée en 2026 permet d’entrer dans le lieu de production avec le fondateur, Julien Sevestre. L’intérêt est de voir le procédé au plus près : lors de la visite annoncée le 17 septembre 2026, l’alambic doit fonctionner pendant la découverte de la distillerie.
Qu’est-ce qu’on déguste ?
La dégustation annoncée couvre plusieurs familles de spiritueux de la maison, du gin au whisky en passant par le rhum, les liqueurs ou le pastis. C’est un bon format pour comparer des recettes très différentes issues d’un même atelier normand.
À savoir avant de venir
Pour la visite du 17 septembre 2026, Rouen Tourisme annonce une durée de 1 h 30, un tarif à partir de 30 € et une réservation préalable. Un minimum de 15 participants est indiqué pour garantir la tenue de la visite ; mieux vaut donc vérifier la date et les conditions au moment de réserver.
Le petit truc en +
Pour les amateurs de technique, le rhum Franc-Tireur est particulièrement intéressant à regarder de près : la maison indique une fermentation d’au moins 7 jours pour certaines cuvées avant passage dans son alambic à colonne, puis, selon les références, un élevage en fût.