À Chissay-en-Touraine, la Distillerie Girardot fait découvrir un savoir-faire de distillateur-liquoriste transmis depuis 1900. La visite guidée permet d’entrer dans l’univers de la maison avant une dégustation de ses créations.
Quand visiter la distillerie en 2026 ?
De Pâques à fin septembre, les visites guidées partent à 18 h, sur réservation. Les groupes de plus de 20 personnes peuvent être accueillis toute l’année sur réservation préalable.
Que découvre-t-on sur place ?
Le parcours présente le travail d’une maison spécialisée dans les crèmes, liqueurs et eaux-de-vie. La dégustation permet ensuite de comparer plusieurs profils aromatiques et de mieux comprendre le rôle des fruits, des macérations et du savoir-faire du liquoriste.
À savoir avant de venir
La boutique-dégustation est également ouverte l’après-midi : tous les jours de Pâques à fin septembre, puis du lundi au samedi entre octobre et Pâques. Pour bénéficier de la visite guidée complète, mieux vaut réserver le départ de 18 h.
La longévité de la maison et son ancrage à Chissay-en-Touraine donnent ici davantage de profondeur qu’une simple dégustation en boutique.
