Le Domaine de La Périnade est un vignoble familial à Pezens, à 10 minutes de Carcassonne, qui produit des vins IGP Pays d'Oc et transmet une histoire familiale depuis 1830. On parcourt des rangs de vigne puis la cave de vinification ouverte en 2020, avant de finir par une dégustation commentée où l'on goûte les cuvées du domaine, notamment la cuvée Les Arènes Rouge référencée chez Signature Occitanie.
La visite / dégustation dure environ 90 minutes : elle comprend une visite guidée du vignoble, la découverte de la cave et une dégustation commentée des cuvées du domaine, adaptée aux amateurs souhaitant comprendre les terroirs et les méthodes du domaine familial.
La visite accompagnée est proposée à 28 € par personne pour la formule Visite / Dégustation des vins du Domaine, avec un minimum d'une personne par réservation ; les visites se font sur rendez-vous, la réservation est nécessaire avant la venue. Le domaine dispose d'un parking sur place et d'une boutique de vins.