Installée dans le Grand Hôtel-Dieu de Lyon, L’Officine joue pleinement la carte de l’ancienne apothicairerie : voûtes, lumière tamisée et pyramide de spiritueux donnent au bar une identité très différente d’un comptoir à cocktails classique.
Qu’est-ce qui fait la spécialité de L’Officine ?
La maison travaille à la fois les classiques revisités, les créations signature et le sur-mesure : il est possible de donner au barman un alcool, un fruit ou une tonalité pour orienter une création minute. La carte printemps 2026 affiche notamment des cocktails autour du thé, du saké, du calvados, du gin ou de la Chartreuse.
Combien prévoir en 2026 ?
Les cocktails classiques commencent autour de 14 €, plusieurs signatures se situent entre 15 € et 20 €, et les créations sans alcool sont proposées à partir de 9 €. La carte évolue au fil des saisons, ce qui justifie de vérifier les créations du moment avant une visite ciblée.
Le petit truc en plus
L’Officine organise aussi des ateliers de mixologie de 2 h : découverte des techniques, préparation de deux cocktails et dégustation de tapas. Pour une simple sortie au bar, le principal intérêt reste le décor du Grand Hôtel-Dieu associé à une vraie proposition de mixologie.
