À Saint-Gilles-Croix-de-Vie, la criée se découvre à travers plusieurs visites guidées qui racontent la pêche locale, du débarquement au mareyage. Le lieu est particulièrement lié à l’identité sardinière du port.
Les coulisses de la halle à marée
La visite aborde les métiers et techniques de pêche pratiqués par les chalutiers, caseyeurs et palangriers, puis le débarquement, la halle à marée et le travail des mareyeurs. Selon les dates, certains formats permettent aussi d’entrer dans la salle de vente très tôt le matin.
Plusieurs formats en 2026
À l’automne 2026, l’office de tourisme programme notamment une visite « Les coulisses de la criée » à 9 h 45, accessible à partir de 12 ans, ainsi que des ouvertures exceptionnelles à 5 h pour voir la halle à marée au moment où poissons et crustacés sont vendus aux enchères.
À savoir avant de venir
La réservation est obligatoire et le nombre de participants est limité. Des chaussures fermées sont demandées pour des raisons de sécurité. Certaines visites sont sans dégustation ; d’autres dates peuvent inclure une dégustation de sardines grillées. Les formats et tarifs varient donc selon le créneau choisi.
