Sélection de la rédaction MesLoisirs.fr · Antibes · 6 adresses · Publié le
Antibes et la Côte d’Azur côté terroir : domaines, confiseries et savoir-faire gourmands
Autour d’Antibes, le terroir se découvre autant dans les vignes que dans les ateliers gourmands et les distilleries. Cette sélection réunit des lieux où l’on voit réellement produire, où l’on rencontre un savoir-faire local et où la dégustation a un lien direct avec le territoire.
Ou gardez-les une par une, avec le signet sous chaque adresse.
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Château de Crémat
Le Château de Crémat mêle vignoble de Bellet, chais et patrimoine artistique : une bonne entrée en matière pour comprendre ce que la viticulture niçoise a de particulier.
Château de Bellet
Au Château de Bellet, la visite relie les collines niçoises, les cépages Rolle, Braquet et Folle Noire et une dégustation commentée dans un domaine emblématique de l’appellation.
Vignoble de Saint Jeannet « Vignoble Rasse »
Le Vignoble Rasse montre une autre facette des coteaux azuréens, avec cinq vins à déguster et le vin tuilé comme spécialité à découvrir au pied du Baou de Saint-Jeannet.
Moulin d’Opio - fabrication d’huile d’olive entre moulin historique et production actuelle
Le Moulin d’Opio fait le pont entre un moulin historique et la production contemporaine d’huile d’olive, avec un format de visite court et très concret.
Distillerie Maralpa - botaniques des Alpes-Maritimes, alambic André et visite sur rendez-vous à Nice
La Distillerie Maralpa apporte une facette plus récente du terroir : gin, pastis et liqueurs élaborés à Nice avec des botaniques des Alpes-Maritimes.
Aux Bons Enfants
À Cannes, Aux Bons Enfants prolonge le parcours à table avec une cuisine provençale familiale, liée au marché Forville et transmise sur quatre générations.
Les 6 adresses sur la carte
Toutes à Antibes - de quoi voir lesquelles sont dans le même quartier.