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Découverte des terroirs et vignobles & dégustations près de Biarritz

Depuis Biarritz, deux expériences viticoles très atypiques se trouvent sur le littoral : Ciboure à 14 km pour comprendre la vinification sous-marine, et Capbreton à 19 km pour marcher dans des vignes plantées dans le sable à 800 m de l’océan. Ici, le terroir se lit directement à travers l’influence maritime.

2 spots à moins de 30 km de Biarritz

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Découverte des terroirs et vignobles & dégustations partout en France Toutes les activités près de Biarritz

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Alcool Info Service : 0 980 980 930

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Infos pratiques : Découverte des terroirs et vignobles & dégustations près de Biarritz

Vérifié le

Quelle expérience choisir au plus près de Biarritz ?

À Ciboure, à environ 13,8 km de Biarritz, EGIATEGIA explique sa vinification sous-marine avec des cuves immergées dans la baie de Saint-Jean-de-Luz. Une visite de 1 h 30 peut associer six vins et des pintxos face à la baie, avec explications sur pression, température, lumière et mouvement de l’océan.

Pourquoi aller jusqu’à Capbreton ?

À Capbreton, à environ 19,3 km, le Domaine de La Pointe cultive 5 hectares de vignes dans un environnement dunaire à près de 800 m de l’océan. La vigne y est attestée depuis plus de 600 ans. Chenin, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon et Tannat permettent de découvrir un terroir littoral très différent des vignobles classiques du Sud-Ouest.

Comment choisir entre Ciboure et Capbreton ?

Ciboure convient si vous voulez comprendre un procédé de vinification singulier directement lié à la baie de Saint-Jean-de-Luz. Capbreton est plus intéressant si votre priorité est le paysage viticole et la manière dont le sable et l’océan façonnent la vigne. Depuis Biarritz, l’écart de trajet entre les deux reste limité à quelques kilomètres.

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