Avec Délicieux Food Tours, la visite de Bordeaux se fait à pied, au fil de rencontres avec des artisans et de dégustations de spécialités locales. Créés par Aurélien, ancien professeur d'anglais passionné d'histoire et de gastronomie, ces circuits en petit groupe mêlent patrimoine, quartiers bordelais et savoir-faire des métiers de bouche.
Que vit-on pendant la balade ?
Les étapes changent selon la formule : découverte de commerces de quartier, produits artisanaux girondins, récits sur le passé de la ville et défis sensoriels pour reconnaître des saveurs ou des arômes. Des sorties sont proposées en journée ou en soirée, ainsi qu'un programme associant marché et croisière gourmande sur la Garonne.
Le petit plus
L'accompagnement s'attache autant à l'histoire de Bordeaux qu'aux personnes derrière les produits : la balade permet de mettre un visage sur des savoir-faire et de découvrir des adresses que l'on ne choisirait pas forcément en passant.
À savoir avant de venir
Les circuits sont guidés en français ou en anglais et nécessitent une réservation préalable. Le lieu de rendez-vous et les dégustations dépendent de la formule. Certaines propositions comprennent des produits alcoolisés, à identifier lors de la réservation si cela ne convient pas aux participants.
