À Cruseilles, au pied du Salève, Les Vignes de Féchy font revivre un vignoble de Haute-Savoie créé en 1976 par Jean-François et sa famille. Les parcelles ont été remises en culture après une longue période d'abandon, et la nouvelle génération poursuit aujourd'hui cette aventure sur des coteaux exposés au sud, près de la rivière des Usses.
Une diversité de cépages savoyards
Le domaine cultive notamment Chasselas, Mondeuse, Chardonnay, Gamay et Pinot noir. Les vendanges sont effectuées à la main ; depuis 2014, la propriété met en avant un travail des sols sans engrais chimiques, des parcelles enherbées et un recours limité aux traitements.
Rencontrer un vignoble de montagne
La visite permet de comprendre comment la vigne trouve sa place sur ces coteaux, entre traditions de vinification et relance d'une culture locale. La cave présente les différents vins du domaine ; les conditions d'accueil et les possibilités de visite sont à organiser directement avec le producteur.
Le petit plus est l'histoire de la remise en culture de ces parcelles, dont la localisation offre une lecture singulière du paysage viticole du Genevois.
