Sélection de Romain Boyer, guide local en Occitanie · Gaillac · 8 adresses · Publié le
Gaillac et alentours : caves et domaines à découvrir
Le vignoble de Gaillac se découvre au fil des domaines et des caves. Retrouvez des adresses de producteurs et renseignez-vous sur les modalités de visite et de dégustation.
Ou gardez-les une par une, avec le signet sous chaque adresse.
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Domaine Duffau - visite des vignes, de la cave et dégustation à Gaillac
À Gaillac, le Domaine Duffau propose une visite complète pour comprendre le métier de vigneron dans l’un des plus anciens vignobles de France. Le parcours passe par une partie des vignes, la cave et se termine par une dégustation de la gamme du domaine.
Maison des Vins de Gaillac
Installée dans l’Abbaye Saint-Michel de Gaillac, dont l’origine remonte à 972, la Maison des Vins de Gaillac sert de porte d’entrée au vignoble gaillacois.
Domaine Vayssette
Le Domaine Vayssette, à Gaillac, est un domaine familial de 26 hectares cultivé en agriculture raisonnée. Il met en avant les cépages historiques du vignoble gaillacois et propose plusieurs façons de découvrir le travail de la vigne et du vin.
Château de Saurs - jardins, caves, vignoble et dégustation de 9 vins de Gaillac
À Lisle-sur-Tarn, le Château de Saurs associe patrimoine, jardins et viticulture biologique dans une visite particulièrement complète du vignoble de Gaillac.
Château Lastours
À Lisle-sur-Tarn, Château Lastours propose une découverte du vignoble de Gaillac qui mêle patrimoine et dégustation. Sur rendez-vous, la visite ne se limite pas au caveau : elle passe par les chais, les jardins à la française et le pigeonnier avant de se terminer autour des vins du domaine.
Domaine la Croix des Marchands
À Montans, dans le vignoble de Gaillac, le Domaine La Croix des Marchands propose plusieurs visites pour comprendre le travail de la vigne et découvrir les cépages locaux avant une dégustation.
Château Clément Termes GAILLAC
Le Château Clément Termes est un domaine familial de Gaillac installé à Lisle-sur-Tarn, entre Albi et Toulouse. Fondé en 1860 et transmis sur sept générations, il accueille les visiteurs pour découvrir ses vignes, ses chais et ses cuvées de l’appellation Gaillac.
Domaine Sarrabelle - visite guidée de la cave et dégustation à Gaillac
À Lisle-sur-Tarn, le Domaine Sarrabelle est porté par la huitième génération de la famille Caussé. Le domaine cultive environ 50 hectares dans le vignoble de Gaillac et accueille les visiteurs pour des visites guidées et des dégustations.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Alcool Info Service : 0 980 980 930
Les 8 adresses sur la carte
Toutes à Gaillac - de quoi voir lesquelles sont dans le même quartier.