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Meilleurs restaurants de cuisine du monde près de Rennes

Dans l’hypercentre de Rennes, trois cuisines du monde se jouent à moins de 600 m : Chili métissé chez Huaso, Mexique maison chez El Habanero et Japon contemporain chez Yoko. Le choix dépend surtout du registre recherché : cuisine populaire, street food ou petites assiettes plus gastronomiques.

2 spots à moins de 15 km de Rennes

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Infos pratiques : Meilleurs restaurants de cuisine du monde près de Rennes

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Où découvrir une cuisine chilienne à Rennes ?

Huaso, au 4 rue de Montfort à Rennes, transpose les mémoires de Valparaíso dans une cuisine maison qui mêle recettes populaires chiliennes et techniques françaises. La carte des vins prolonge le voyage avec plusieurs références de petits producteurs chiliens.

Quelle adresse choisir pour tacos et quesadillas ?

El Habanero, au 39 rue Saint-Georges à Rennes, est porté par une cheffe originaire de Colima. Tacos, quesadillas, nachos et guacamole sont préparés maison, avec tortillas de maïs sans gluten ; tequila et mezcal prolongent clairement l’identité mexicaine de l’adresse.

Où viser un format plus gastronomique et à partager ?

Yoko, au 20 bis boulevard de la Tour-d’Auvergne à Rennes, est la table de Julien Lemarié inspirée par ses voyages en Asie. Le midi, donburi et okonomiyaki structurent l’offre ; le soir et le samedi midi, le format bascule vers petites assiettes et menu à l’aveugle.

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Destination Rennes Office de Tourisme