À Cancale, My Cancale Kitchen propose des ateliers très ancrés dans la cuisine bretonne, avec une approche accessible et conviviale. On vient autant pour apprendre les bons gestes que pour repartir avec des recettes emblématiques de la région : crêpes et galettes, desserts bretons ou menus inspirés des produits de la baie et de la saison.
Quel atelier choisir ?
Le format Crêpes + Galettes est le plus emblématique : chacun apprend à tourner les galettes de sarrasin sur une crêpière professionnelle, prépare aussi un caramel au beurre salé et déjeune avec ses réalisations, accompagnées de cidre local. Le cours Desserts bretons permet notamment de travailler kouign-amann, palets, far breton et caramel salé.
À savoir avant de réserver
En 2026, les ateliers programmés durent généralement de 11 h à 14 h et sont affichés à 95 € par personne. Un minimum de 4 participants est nécessaire pour maintenir le cours ; des ateliers privés sur mesure peuvent aussi être organisés à partir de 4 personnes. Plusieurs dates d’août et septembre 2026 sont déjà complètes.
Le petit truc en plus
My Cancale Kitchen assume pleinement son identité locale : ici, pas de menu générique que l’on retrouverait partout en France. Le cidre, le sarrasin, le beurre salé et les desserts bretons sont au cœur de l’expérience. C’est une activité facile à intégrer à une journée entre Cancale et Saint-Malo.
