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Découverte des terroirs et vignobles & dégustations près d'Auxerre

À 7,5 km, Saint-Bris-le-Vineux ouvre déjà des galeries souterraines et un cépage rare en Bourgogne ; quelques kilomètres plus loin, caves anciennes et Crémant complètent le tableau. Depuis Auxerre, la découverte des terroirs et vignobles se concentre d’abord dans l’Auxerrois avant de gagner Chablis.

11 spots à moins de 30 km de Auxerre

Indoor 1
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Découverte des terroirs et vignobles & dégustations partout en France Toutes les activités près d'Auxerre

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Alcool Info Service : 0 980 980 930

22 activités culturelles près d'Auxerre

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Infos pratiques : Découverte des terroirs et vignobles & dégustations près d'Auxerre

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Où commencer pour une visite de cave proche d’Auxerre ?

Le Domaine Bersan à Saint-Bris-le-Vineux, à environ 7,5 km d’Auxerre, propose toute l’année sur rendez-vous une visite guidée d’environ 1 heure suivie d’une dégustation pouvant aller jusqu’à 6 vins. Les caves restent autour de 13 °C : prévoir un vêtement chaud même en été.

Quelle visite associe le plus fortement vin et patrimoine souterrain ?

À environ 8,5 km d’Auxerre, les Caves Bailly Lapierre occupent une ancienne carrière dont les galeries remontent au XIIe siècle. La visite 2026 dure environ 1 heure, dont 45 minutes sous terre, et explique l’élaboration du Crémant de Bourgogne avant la dégustation.

Où comparer plusieurs terroirs du Chablisien dans une même dégustation ?

À environ 14 km d’Auxerre, le Domaine Clotilde Davenne à Préhy propose une visite « de la vigne au verre » conclue par six cuvées. Petit Chablis, Chablis, Saint-Bris, Irancy ou Crémant permettent de comparer cépages et sols sans multiplier les domaines.

Office de tourisme

Office de Tourisme de l'Auxerrois