Skepsi est un restaurant de street-food grecque du 35 rue Chevreul, dans le 7e arrondissement de Lyon. La maison revendique une cuisine inspirée des recettes avec lesquelles ses fondateurs ont grandi, en s’appuyant notamment sur des ingrédients importés de Grèce.
La spécialité
La carte permet de retrouver plusieurs formats très grecs : pita gyros, souvlaki, spanakopita et tiropita, avec des accompagnements comme la salade horiatiki, le tzatziki ou les frites maison. Plusieurs recettes existent également en version végétarienne.
Le petit truc en plus
Skepsi pousse l’identité grecque jusque dans les boissons et desserts, avec sodas et bières grecques, café frappé ou encore bougatsa. Le lieu fonctionne donc comme une porte d’entrée assez large vers la street-food hellénique, au-delà du seul gyros.
Où manger grec dans Lyon 7e ?
Skepsi se trouve rue Chevreul et ouvre midi et soir. L’adresse est adaptée aussi bien à une pita rapide qu’à un assortiment de brochettes et spécialités à partager.
