Installés dans un ancien hangar à bateaux sur la rive droite, Les Chantiers de la Garonne mêlent restaurant, bar, plage de sable, club nautique et brasserie artisanale. Depuis le quai de Queyries, on profite d’une large vue sur la Garonne et les façades du XVIIIe siècle de Bordeaux.
Les pieds dans le sable
L’adresse se distingue surtout par son cadre décontracté : canapés chinés, mobilier en bois de récupération, terrasse au soleil et plage privative en bord de fleuve. La cuisine maison suit les saisons et met en avant poissons, fruits de mer, huîtres, pizzas et produits locaux issus notamment de l’estuaire de la Gironde et du bassin d’Arcachon.
Bières locales et ambiance vivante
La Brasserie LALUNE, installée juste à côté, fournit plusieurs bières bio produites sur place à partir de céréales cultivées et maltées dans le Sud-Ouest. En été, DJ sets, concerts, performances et événements animent régulièrement le site.
À savoir : Les Chantiers de la Garonne ne prennent pas de réservation. L’établissement se situe au 21 quai de Queyries, Bordeaux.