Brewpubs & microbrasseries avec restauration près de Bordeaux

À Bordeaux, deux adresses illustrent bien le brewpub local mais avec des usages opposés : Les Chantiers de la Garonne pour boire et manger au bord du fleuve, Azimut pour découvrir une brasserie urbaine fondée en 2016. L’une est une sortie, l’autre davantage un lieu de production à visiter sur réservation.

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Infos pratiques : Brewpubs & microbrasseries avec restauration près de Bordeaux

Vérifié le 28 août 2026

Quel brewpub choisir pour manger au bord de l’eau à Bordeaux ?

Les Chantiers de la Garonne se trouvent quai des Queyries, à environ 1,2 km du centre de Bordeaux. L’adresse mêle restaurant, bar, plage de sable, club nautique et brasserie artisanale dans un ancien hangar à bateaux. C’est le choix le plus évident si vous cherchez une sortie complète avec vue sur le fleuve et restauration sur place.

Que distingue Azimut des Chantiers de la Garonne ?

Azimut Brasserie se trouve avenue du Docteur Schinazi, à environ 4,1 km du centre de Bordeaux. La maison brasse sur place depuis 2016 et ouvre son site de production sur réservation, avec passage par les cuves, machines et espaces de stockage. Le lieu est donc plus orienté découverte de la fabrication que sortie en terrasse.

Faut-il réserver pour visiter la production chez Azimut ?

Oui : à Bordeaux, Azimut indique que la visite de son site de production se cale en amont, sans horaires fixes. Les bureaux et la boutique sont ouverts du lundi au vendredi. Si l’objectif est surtout de manger et boire une bière brassée localement sans organiser une visite, Les Chantiers de la Garonne sont plus adaptés.

Office de tourisme

Office de Tourisme de Bordeaux - Centre-ville

+33 5 56 00 66 00 Site officiel