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Découvrez comment naissent les spécialités gourmandes emblématiques des régions françaises : fromages, biscuits, confiseries, nougats, moutardes, huiles, conserves et autres savoir-faire locaux. La sélection privilégie les lieux où la fabrication, l’affinage ou la transformation se visitent réellement, au-delà d’une simple boutique ou dégustation.
Trèbes · près de Carcassonne
À Trèbes, explorez une galerie ouverte sur dix ateliers Nougalet, avec parcours sensoriel, chocolatiers au tra...
Castelnaudary · près de Carcassonne
À Castelnaudary, les groupes découvrent derrière un couloir vitré la fabrication du cassoulet et des charcuter...
Bize-Minervois · près de Carcassonne
L’Odyssée de l’Olivier propose 1 h 30 de visite à L’Oulibo, du verger au moulin, avec découverte de la Lucques...
Visite de fabrique gourmande & spécialités du terroir partout en France
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près de Carcassonne
Visite des remparts et du château comtal à Carcassonne, architecture médiévale préservée au cœur d’une cité fo...
Découverte de la Cité médiévale de Carcassonne, citadelle gallo-romaine aux remparts de 3 km et 52 tours, clas...
Dégustation de vins locaux au Domaine de la Sapinière, près de Carcassonne, dans un cadre paisible et intime.
Trèbes · près de Carcassonne
Dégustation de vins et visite des vignes au Domaine Cantalauze, à Trèbes. Des vins francs, issus d’un terroir...
Pezens · près de Carcassonne
Dégustation de vins d’exception au Domaine de La Périnade, près de Carcassonne. Découverte des vins du Langued...
Sallèles-Cabardès · près de Carcassonne
Dégustation de vins au Château La Villatade, près de Carcassonne : trois à cinq crus locaux dans un cadre auth...
Lastours · près de Carcassonne
Lastours : quatre châteaux, deux façons de les découvrir À Lastours, dans l’Aude, le site rassemble quatre for...
Saissac · près de Carcassonne
Château de Saissac : de grandes ruines, mais pas seulement À Saissac, sur les contreforts de la Montagne Noire...
Lagrasse · près de Carcassonne
Lagrasse est l’un des grands villages médiévaux des Corbières, installé de part et d’autre de l’Orbieu et clas...
Arques · près de Carcassonne
Château d’Arques : un donjon à regarder autant qu’à visiter À Arques, dans l’Aude, le château surprend d’abord...
Termes · près de Carcassonne
Château de Termes : des ruines, une histoire forte et beaucoup d’air À Termes, dans les Hautes-Corbières, la v...
Villerouge-Termenès · près de Carcassonne
Villerouge-Termenès : le château où l’histoire devient très concrète À Villerouge-Termenès, dans l’Aude, le ch...
Luc-sur-Orbieu · près de Carcassonne
Dégustation de vins de la famille Fabre au Château de Luc, dans le village de Luc-sur-Orbieu. Découverte des C...
Puivert · près de Carcassonne
Château de Puivert : le château des troubadours À Puivert, dans l’Aude, le château offre une expérience assez...
Duilhac-sous-Peyrepertuse · près de Carcassonne
Visite du château médiéval de Peyrepertuse à Duilhac-sous-Peyrepertuse, vestige cathare perché sur un éperon r...
Camon · près de Carcassonne
Au creux de la vallée de l’Hers, en Ariège, Camon est un petit village fortifié né autour d’une ancienne abbay...
