Dans le centre historique de Strasbourg, AEDAEN Place cache derrière ses différentes adresses un véritable bar secret façon speakeasy. Le principe fait partie de l’expérience : l’entrée n’est pas mise en avant comme celle d’un bar classique et il faut trouver l’accès au « Secret Place » avant de découvrir une ambiance plus feutrée, pensée autour des cocktails.
Cocktails et ambiance confidentielle
Le bar caché fonctionne comme une adresse à part entière au sein d’AEDAEN Place, avec une carte centrée sur les cocktails et les spiritueux. C’est le bon choix si vous cherchez un bar insolite à Strasbourg où l’intérêt vient autant de la mise en scène et du décor que du verre lui-même.
- accès sans réservation ;
- ouverture du dimanche au jeudi de 18 h à 1 h 30 ;
- vendredi et samedi jusqu’à 4 h ;
- adresse : 4-6 rue des Aveugles, 67000 Strasbourg.
À combiner avec le reste d’AEDAEN Place
Le même ensemble réunit aussi brasserie, pizzeria et autres espaces de restauration. Le speakeasy peut donc facilement prolonger un dîner sur place : pour une soirée complète à Strasbourg, c’est l’un des concepts les plus cohérents de la sélection « bars cachés ».