Bars cachés ou "speakeasy"

Q: Le cocktail est-il toujours au cœur de l’expérience ?

Dans la majorité des bars cachés ou speakeasy recensés, la carte de cocktails est centrale : créations maison, spiritueux spécialisés, agave, rhum ou whisky. Le niveau d’intérêt se lit donc moins à la difficulté de trouver la porte qu’à la cohérence entre cocktails, atmosphère et concept secret.

Q: Quels formats de speakeasy rencontre-t-on le plus souvent ?

Les bars cachés ou speakeasy se déclinent surtout en 3 formats selon la façon dont l’entrée est scénarisée : arrière-salle derrière un commerce, espace secret intégré à un hôtel ou un domaine, ou adresse révélée aux inscrits. Dans les trois cas, la carte de cocktails et la découverte progressive comptent plus que le mobilier.

Q: Comment repérer un concept réellement travaillé avant de choisir ?

Cherchez des indices concrets dans la présentation : entrée cachée, mot de passe ou inscription, seconde salle distincte, carte de cocktails dédiée, ambiance volontairement confidentielle. Un établissement qui emploie seulement le mot « speakeasy » pour décrire un éclairage tamisé sans dispositif de découverte joue surtout sur l’esthétique.

32 expériences

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Bars cachés ou "speakeasy", mais où ?

32 spots en France.

Paris Marseille Lyon Montpellier Strasbourg Bordeaux

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Une porte discrète ne suffit pas à créer l’expérience : les bars cachés ou speakeasy jouent sur un accès volontairement peu visible, une atmosphère feutrée et une vraie carte de cocktails. Leur identité vient du contraste entre l’entrée et ce qui se découvre derrière.

32 spots pour bars cachés ou "speakeasy" en France

Terrasse 4

Terrasse

Rhône

Groom

Lyon

Bar à cocktails dans le 1er arrondissement de Lyon, Groom sert cocktails, bières, vins et tapas et propose con...

4,3 732 avis

Terrasse

Bas-Rhin

Aedaen Place

Strasbourg

Speakeasy caché à Strasbourg au cœur d’AEDAEN Place Dans le centre historique de Strasbourg, AEDAEN Place cach...

4,3 2 065 avis

Marne

Bootlegger Ness Speakeasy

Reims

Bar-restaurant à Reims Clairmarais : cuisine le midi, cocktails et tapas le soir, grande terrasse, DJ et soiré...

4,0 606 avis

Nord

Shelby Bar | Secret Bar

Lille

À Lille, trouvez l’entrée secrète du Shelby via un téléphone vintage puis découvrez cocktails signatures, ambi...

4,9 356 avis

Terrasse

Gironde

Cancan Bordeaux

Bordeaux

À Bordeaux, découvrez un speakeasy à l’entrée cachée derrière une cabine téléphonique, entre cocktails, décor...

4,5 446 avis

Hérault

TUB Montpellier

Montpellier

Un speakeasy culinaire caché derrière une boutique de céramique à Montpellier, où cocktails signatures et assi...

4,9 775 avis

Bouches-du-Rhône

Carry Nation

Marseille

Un vrai speakeasy marseillais à l’adresse secrète, accessible sur réservation, avec cocktails signatures et pl...

4,8 1 249 avis

Paris

BaraNaan Street Food & Cocktail Bar

Paris

Speakeasy caché derrière une porte dans un café indien (7 rue Faubourg Saint Martin), bar à cocktails et stree...

4,7

Paris

Candelaria

Paris

Dans le Marais, Candelaria réunit deux expériences dans une même adresse : une petite taqueria et un bar à coc...

4,4 3 077 avis

Paris

Castor Club

Paris

Dans une petite rue de Saint-Germain-des-Prés, le Castor Club se repère à peine : pas d'enseigne voyante, une...

4,6

Paris

Danico Cocktail Bar

Paris

Bar à cocktails à Paris (6 rue Vivienne) proposant un menu Best Of de 30 cocktails, le concept Danico Xplorer...

4,6 1 160 avis

Paris

Experimental Cocktail Club

Paris

Cocktail bar à Montorgueil (Paris) ouvert en 2007, avec menu de signatures Experimental, DJs résidents et espa...

4,4

Paris

Fitzgerald - Restaurant Paris 7

Paris

Restaurant bistronomique et speakeasy art déco dans le 7ᵉ à Paris : terrasse, cocktails signatures, vins remar...

4,5

Paris

Gentlemen 1919

Paris

À deux pas des Champs-Élysées, Gentlemen 1919 joue réellement le jeu du speakeasy : depuis la rue, on entre da...

4,8

Paris

Golden Promise - Whisky bar

Paris

Whisky bar sous les voûtes du 11 rue Tiquetonne à Paris : salons thématiques, Salon collectors (≈1 000 spiritu...

4,8

Paris

Haze - Speakeasy caché près de l’Arc de Triomphe

Paris

À quelques minutes de l’Arc de Triomphe, Haze reprend l’adresse de l’ancien UC-61 mais dans un décor entièreme...

4,7

Paris

Jacques’ Bar - The Hoxton Paris

Paris

Au cœur du Sentier, Jacques’ Bar se cache à l’intérieur du Hoxton Paris. On y accède par un escalier en colima...

4,5

Paris

L'Épicier

Paris

Bar caché derrière une épicerie de façade, dans le 3e arrondissement. Trouvez l'accès secret et découvrez le d...

4,4

Paris

La Mezcaleria Paris

Paris

Au 1K Paris, La Mezcaleria est un vrai bar caché : on y accède derrière les cuisines pour déboucher dans un dé...

4,1

Paris

La Planque

Paris

À deux pas du Louvre et de Châtelet, La Planque est un bar de nuit parisien qui joue réellement la carte du li...

4,6

Paris

Lavomatic

Paris

Bar caché du 10e arrondissement derrière une façade de laverie, sans réservation, pour découvrir cocktails et...

4,1 2 114 avis

Paris

Le 1905 - speakeasy, jazz & fumoir

Paris

Dans le Marais, Le 1905 se cache à l’étage du restaurant Aux Vins des Pyrénées, dans un ancien appartement tra...

4,6

Paris

Le Gatsby - bar à cocktails & speakeasy

Paris

Bar à cocktails Art déco près de l’École Militaire : cocktails soignés (Negroni), tapas maison et espaces dist...

4,6

Paris

Le Speakeasy - Roi de Sicile Rivoli

Paris

Hôtel dans le Marais avec quatorze suites, Suite Bien-Etre et un Speakeasy en cave voûtée offrant mixologie ha...

5,0

Terrasse

Paris

Le Syndicat Paris

Paris

Un speakeasy parisien dédié aux spiritueux français, où cognac, armagnac et eaux-de-vie deviennent des cocktai...

4,5 1 718 avis

Paris

Le Très Particulier

Paris

Bar caché à Montmartre proposant cocktails sophistiqués dans un décor avec verrière, papier peint Jardin d’Ede...

4,0

Hauts-de-Seine

Monastic Bar

Issy-les-Moulineaux

Speakeasy dans une ancienne chapelle à Issy-les-Moulineaux, spécialisé en rhums vieillis et cocktails à base d...

4,5

Paris

Moonshiner

Paris

À Paris, Moonshiner joue pleinement la carte du speakeasy inspiré de la Prohibition. L’entrée se fait derrière...

4,5 2 712 avis

Paris

Rehab Saint-Honoré

Paris

À deux pas du Louvre et de la rue Saint-Honoré, Rehab est l’un des speakeasies parisiens qui joue vraiment la...

4,3

Paris

Secret 8 By Buddha-Bar

Paris

Derrière l’univers spectaculaire du Buddha-Bar Paris se cache Secret 8, un espace plus confidentiel pensé comm...

4,2

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Shanghai Surprise - le club caché du Red Poppy — Paris Tabooze_1933 - le bar secret de La Maison du Barman — Paris

Ce qu'il faut savoir avant de réserver : bars cachés ou "speakeasy"

Vérifié le 19 août 2026

Quelle différence entre un speakeasy et un simple bar à l’ambiance rétro ?

Un bar caché ou speakeasy reprend l’idée des établissements clandestins de la Prohibition américaine (1920-1933) : l’accès fait partie du jeu, via porte discrète, arrière-salle ou entrée intégrée à un autre lieu. Le décor rétro peut renforcer l’atmosphère, mais sans mécanique de découverte on est plutôt dans un bar vintage.

Le cocktail est-il toujours au cœur de l’expérience ?

Dans la majorité des bars cachés ou speakeasy recensés, la carte de cocktails est centrale : créations maison, spiritueux spécialisés, agave, rhum ou whisky. Le niveau d’intérêt se lit donc moins à la difficulté de trouver la porte qu’à la cohérence entre cocktails, atmosphère et concept secret.

Quels formats de speakeasy rencontre-t-on le plus souvent ?

Les bars cachés ou speakeasy se déclinent surtout en 3 formats selon la façon dont l’entrée est scénarisée : arrière-salle derrière un commerce, espace secret intégré à un hôtel ou un domaine, ou adresse révélée aux inscrits. Dans les trois cas, la carte de cocktails et la découverte progressive comptent plus que le mobilier.

Comment repérer un concept réellement travaillé avant de choisir ?

Cherchez des indices concrets dans la présentation : entrée cachée, mot de passe ou inscription, seconde salle distincte, carte de cocktails dédiée, ambiance volontairement confidentielle. Un établissement qui emploie seulement le mot « speakeasy » pour décrire un éclairage tamisé sans dispositif de découverte joue surtout sur l’esthétique.

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