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Visite de fabrique gourmande & spécialités du terroir près de Pernes-les-Fontaines

À seulement 4,5 km de Pernes-les-Fontaines, Saint-Didier permet déjà de voir fabriquer du nougat ; à 16,7 km, Gordes ouvre une autre piste autour de l’huile d’olive. Les visites de fabriques gourmandes se choisissent ici par produit, mais aussi selon la saison si vous voulez observer la production en activité.

4 spots à moins de 30 km de Pernes-les-Fontaines

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Infos pratiques : Visite de fabrique gourmande & spécialités du terroir près de Pernes-les-Fontaines

Vérifié le

Quelle fabrique gourmande est la plus proche de Pernes-les-Fontaines ?

Depuis Pernes-les-Fontaines, Nougats SILVAIN à Saint-Didier, 4 place Neuve, est la première visite recensée, à environ 4,5 km. Son Parcours Gourmand dure 45 minutes : histoire familiale, observation de la fabrication, amandes et miel, puis dégustation. C’est l’option la plus directe pour voir un vrai savoir-faire de confiseur.

Où découvrir la fabrication de l’huile d’olive sans aller trop loin ?

À environ 16,7 km de Pernes-les-Fontaines, le Moulin du Clos des Jeannons à Gordes, 1729 route de Saint-Pantaléon, ouvre son exploitation familiale aux visites. Le domaine cultive 27 hectares d’oliviers et produit ses huiles sur place. Le parcours permet de comprendre la transformation de l’olive et les différences liées notamment à la récolte.

Quelle période privilégier pour voir un moulin réellement fonctionner ?

Autour de Pernes-les-Fontaines, la saison change beaucoup l’intérêt d’une visite oléicole. À Cadenet, Bastide du Laval indique une trituration entre mi-octobre et mi-décembre environ ; à Cucuron, Moulin Dauphin fonctionne surtout de début novembre à début janvier. Hors de ces périodes, les équipements restent souvent visitables mais sans production en cours.

Office de tourisme

Office de Tourisme de Pernes-les-Fontaines - Porte du Ventoux Tourisme

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