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Repas dans une grotte aménagée

Repas dans une grotte aménagée

26 expériences
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Repas dans une grotte aménagée, mais où ?

26 spots en France.

Angers Tours Avignon Fréjus Arles Blois
Pays de la Loire11 Centre-Val de Loire9 Voir la liste

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La pierre doit faire partie du lieu, pas seulement du décor. Dans un repas dans une grotte aménagée, on mange au cœur d’une cavité naturelle ou d’un espace troglodytique réellement creusé dans la roche, et non dans une salle simplement thématisée.

26 spots pour repas dans une grotte aménagée en France

Vue rivière 3 Vue panoramique 2 Vue montagne 1 Vue sur la ville 1 Vue sur un monument 1
Gueuleton - Montlouis-sur-Loire — Montlouis-sur-Loire
Vue rivière Bord de rivière et 1 de +
Indre-et-Loire

Gueuleton - Montlouis-sur-Loire

Montlouis-sur-Loire · près d'Amboise

Face à la Loire, Gueuleton Montlouis sert viandes grillées et vins locaux dans une véritable cave creusée dans...

4,4 1 151 avis

Il Sogno Luynes — Luynes
Vue sur la ville Indoor et 2 de +
Indre-et-Loire

Il Sogno Luynes

Luynes · près de Tours

À Luynes, Il Sogno sert pizzas artisanales et cuisine italienne dans une salle troglodyte creusée dans la roch...

4,5 345 avis

L'Esperluette — Lussault-sur-Loire
Indoor Terrasse
Indre-et-Loire

L'Esperluette

Lussault-sur-Loire · près d'Amboise

À Lussault-sur-Loire, L’Esperluette sert une cuisine locale et de saison dans une salle troglodyte ou sur la t...

4,9 150 avis

La Cave aux Fouées - Amboise — Amboise
Indoor
Indre-et-Loire

La Cave aux Fouées - Amboise

Amboise

Manger dans une cave troglodytique à Amboise La Cave aux Fouées propose une expérience très locale : déjeuner...

4,4 1 534 avis

Le Pied Dans Le Plat — Mosnes
Indoor Terrasse
Indre-et-Loire

Le Pied Dans Le Plat

Mosnes · près d'Amboise

Près d’Amboise, Le Pied dans le Plat sert une cuisine au feu de bois dans une cave creusée il y a environ 400...

4,5 582 avis

Les Caves de la Croix Verte — Pocé-sur-Cisse
Indoor Terrasse
Indre-et-Loire

Les Caves de la Croix Verte

Pocé-sur-Cisse · près d'Amboise

Près d’Amboise, Les Caves de la Croix Verte proposent cuisine familiale et viandes au feu de bois dans une sal...

4,7 495 avis

Restaurant Du Pigeonnier — Saint-Martin-le-Beau
Indoor Espace privatif
Indre-et-Loire

Restaurant Du Pigeonnier

Saint-Martin-le-Beau · près d'Amboise

Près d’Amboise, le Pigeonnier de Fombêche sert une cuisine française de saison dans un restaurant troglodyte f...

4,6 397 avis

La Table de la Grotte - Domaine de Murtoli — Sartène
Vue panoramique En montagne et 3 de +
Corse

La Table de la Grotte - Domaine de Murtoli

Sartène · près d'Ajaccio

Dîner dans une véritable grotte naturelle du Domaine de Murtoli, près de Sartène : feu de cheminée, cave creus...

4,2 118 avis

l'assiette troglodyte — Sourzac
Indoor Terrasse
Dordogne

l'assiette troglodyte

Sourzac · près de Périgueux

À Sourzac, L’Assiette Troglodyte mêle bâtisse creusée dans la roche, poissons et grillades au feu de bois, ave...

4,3 510 avis

La Petite Tonnelle — Beynac-et-Cazenac
Indoor Terrasse
Dordogne

La Petite Tonnelle

Beynac-et-Cazenac · près de Sarlat

Au pied du château de Beynac, La Petite Tonnelle sert une cuisine périgourdine maison dans une salle troglodyt...

4,5 1 918 avis

Bistroglo — Turquant
Indoor Espace privatif et 1 de +
Maine-et-Loire

Bistroglo

Turquant · près de Saumur

À Turquant, Bistroglo sert fouées et galipettes dans une cave troglodytique ou en terrasse, avec ouverture sai...

4,2 557 avis

L'Hélianthe — Turquant
Indoor
Maine-et-Loire

L'Hélianthe

Turquant · près de Saumur

À Turquant, L’Hélianthe combine cadre troglodytique et cuisine de saison inspirée de recettes anciennes, légum...

4,6 920 avis

Le Caveau — Doué-en-Anjou
Indoor
Maine-et-Loire

Le Caveau

Doué-en-Anjou · près de Saumur

À Doué-en-Anjou, Le Caveau sert fouaces et galipettes dans une véritable cave médiévale du XIIe siècle creusée...

4,6 1 352 avis

Le Saut aux Loups - Champignonnière & restaurant troglodyte — Montsoreau
Vue rivière Bord de rivière et 3 de +
Maine-et-Loire

Le Saut aux Loups - Champignonnière & restaurant troglodyte

Montsoreau · près de Saumur

À Montsoreau, on déjeune dans d’anciennes habitations troglodytiques au cœur d’une champignonnière encore acti...

3,9 2 311 avis

Les Cathédrales de la Saulaie — Doué-en-Anjou
Indoor
Maine-et-Loire

Les Cathédrales de la Saulaie

Doué-en-Anjou · près de Saumur

Un restaurant troglodytique spectaculaire à Doué-en-Anjou Les Cathédrales de la Saulaie proposent bien plus qu...

4,4 1 809 avis

Les Caves de la Genevraie - Rochemenier — Louresse-Rochemenier
Indoor
Maine-et-Loire

Les Caves de la Genevraie - Rochemenier

Louresse-Rochemenier · près de Saumur

À Rochemenier, près de Doué-en-Anjou, on mange des fouaces cuites au feu de bois dans d’anciennes galeries tro...

4,7 821 avis

Les Caves de Marson — Rou-Marson
Indoor
Maine-et-Loire

Les Caves de Marson

Rou-Marson · près de Saumur

Près de Saumur, Les Caves de Marson servent des fouées cuites au four à bois dans d’anciennes caves creusées d...

4,8 2 754 avis

Les Fouées de Grézillé — La Bachellerie
Indoor
Maine-et-Loire

Les Fouées de Grézillé

La Bachellerie · près de Saumur

Entre Angers et Saumur, dégustez des fouées cuites au four à bois dans un cadre troglodytique, avec produits l...

4,7 660 avis

Les Pommes Tapées du Val de Loire — Turquant
Indoor
Maine-et-Loire

Les Pommes Tapées du Val de Loire

Turquant · près de Saumur

À Turquant, déjeunez dans une cave troglodytique consacrée aux pommes tapées, entre repas de terroir et découv...

4,3 1 594 avis

Restaurant Les pieds bleus — Gennes-Val-de-Loire
Indoor
Maine-et-Loire

Restaurant Les pieds bleus

Gennes-Val-de-Loire · près de Saumur

Déjeuner sous terre dans une ancienne carrière de tuffeau près de Saumur Le restaurant Les Pieds Bleus est ins...

4,4 372 avis

La Cantina — Orange
Indoor Terrasse
Vaucluse

La Cantina

Orange

À Orange, La Cantina propose un repas dans une véritable grotte aménagée dans les entrailles du Théâtre antiqu...

4,5 408 avis

Le Mas d’Aigret - restaurant troglodyte aux Baux-de-Provence — Les Baux-de-Provence
Vue montagne Vue panoramique et 3 de +
Bouches-du-Rhône

Le Mas d’Aigret - restaurant troglodyte aux Baux-de-Provence

Les Baux-de-Provence · près de Saint-Rémy-de-Provence

Aux Baux-de-Provence, Le Mas d’Aigret permet de déjeuner ou dîner dans une salle creusée à même la roche, où d...

4,6 604 avis

Restaurant La Grotte - Trans-en-Provence — Trans-en-Provence
Indoor
Var

Restaurant La Grotte - Trans-en-Provence

Trans-en-Provence · près de Fréjus

À Trans-en-Provence, ce restaurant bistronomique est installé dans une grotte annoncée vieille de 4 000 ans, a...

4,6 3 168 avis

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Ce qu'il faut savoir avant de réserver : repas dans une grotte aménagée

Vérifié le

En quoi est-ce différent d’un restaurant insolite classique ?

Un repas dans une grotte aménagée ne repose pas seulement sur une ambiance : la cavité réelle structure la salle. Le BRGM distingue les cavités naturelles, notamment karstiques, des cavités anthropiques creusées par l’homme ; un restaurant insolite en faux rocher relève donc d’un autre format.

Une grotte naturelle et une salle troglodytique offrent-elles le même type de lieu ?

Non. Le BRGM classe les caves troglodytiques parmi les cavités anthropiques, tandis qu’une cavité karstique est naturelle. Un repas dans une grotte aménagée peut relever des deux familles : tuffeau creusé en Touraine et dans le Val de Loire d’un côté, cavité calcaire préexistante de l’autre.

Le sous-sol peut-il aussi influencer le contenu de l’assiette ?

Oui, lorsque le lieu exploite son histoire souterraine plutôt qu’un simple effet visuel. Certains repas en grotte aménagée associent fouées cuites au feu de bois, anciennes champignonnières ou cave à vin creusée dans la roche. Ce lien entre géologie et spécialité devient alors un vrai critère de choix.

Quel critère permet de choisir une expérience vraiment immersive ?

Regardez la fonction de la roche : salle entièrement creusée, galerie troglodytique, paroi naturelle ou cavité faisant partie du bâtiment. Pour un repas dans une grotte aménagée, la masse minérale doit structurer l’expérience ; une simple cave voûtée ou quelques parements rocheux produisent un autre type de restaurant.

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Repas dans une grotte aménagée dans d'autres villes

Carpentras 1 Orange 1 Périgueux 1 Saumur 11 Isle-sur-la-Sorgue 1 Amboise 7 Pernes-les-Fontaines 1 Saint-Rémy-de-Provence 1 Sarlat 1 Loches 1 Vaison-la-Romaine 1 Saint-Tropez 1 Souillac 1