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Visite de distillerie & dégustation de spiritueux près de La Rochelle

Autour de La Rochelle, la visite de spiritueux commence à Dompierre-sur-Mer, à seulement 7 km, avec les chais Cognac de Normandin-Mercier. Fouras puis l’île d’Oléron permettent ensuite d’aller plus loin dans le Pineau, la distillation et les alambics traditionnels.

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Infos pratiques : Visite de distillerie & dégustation de spiritueux près de La Rochelle

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Quelle visite de spiritueux faire au plus près de La Rochelle ?

Normandin-Mercier, à Dompierre-sur-Mer, se situe à environ 7,3 km de La Rochelle. La maison familiale fondée en 1872 fait visiter son ancienne distillerie et ses chais où vieillissent des eaux-de-vie de Grande Champagne et Petite Champagne, avant la dégustation.

Où découvrir Cognac et Pineau sans aller jusqu’à Cognac ?

À Fouras, à environ 20,2 km de La Rochelle, la Galerie de l’Alambic présente le vieillissement et le travail autour du cognac et du pineau, même si la distillation n’a pas lieu sur ce site. L’intérêt vient surtout du chai, de l’atelier et de l’explication des étapes de transformation.

Où voir des alambics en activité autour de La Rochelle ?

Les Vignerons d’Oléron, à Saint-Georges-d’Oléron, se situent à environ 24 km de La Rochelle. Leur distillerie coopérative possède huit alambics traditionnels et produit plus de 15 000 hl de Cognac par an. La visite suit le raisin de l’île jusqu’au Cognac et au Pineau des Charentes.

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