Andouille Asselot SARL
Vire Normandie · près de Saint-Lô
À Vire, découvrez sur rendez-vous la fabrication artisanale de l’andouille Asselot, du travail manuel au long...
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On vient ici pour regarder un produit local prendre forme, pas seulement pour remplir un panier. La visite de fabrique gourmande suit une transformation réelle — caillage, affinage, dragéification, cuisson, mouture ou pressage — puis peut se terminer par une dégustation.
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