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Visite de distillerie & dégustation de spiritueux

Visite de distillerie & dégustation de spiritueux

181 expériences
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Visite de distillerie & dégustation de spiritueux, mais où ?

181 spots en France.

Paris Marseille Lyon Toulouse Nice Nantes

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Un alambic ne fabrique pas d'alcool : il concentre celui qu'une fermentation a déjà produit. C'est ce qui sépare une visite de distillerie d'une dégustation en cave — le liquide entre à 8 ou 10 degrés, ressort autour de 70, et ne devient un spiritueux qu'après des années de chêne.

181 spots pour visite de distillerie & dégustation de spiritueux en France

Boutique Distillerie Louis Couderc — Aurillac
Cantal

Boutique Distillerie Louis Couderc

Aurillac

À Aurillac, visite de 1 h 30 de la Distillerie Louis Couderc : film, atelier de fabrication des liqueurs du Ca...

4,6 33 avis

Distillerie Al Kapone — Bohas-Meyriat-Rignat
Ain

Distillerie Al Kapone

Bohas-Meyriat-Rignat · près de Bourg-en-Bresse

À Bohas-Meyriat-Rignat, visite guidée gratuite d’Al Kapone : macération, distillation, assemblage et dégustati...

5,0 30 avis

Distillerie Cérès — Veyre-Monton
Puy-de-Dôme

Distillerie Cérès

Veyre-Monton · près de Clermont-Ferrand

À Veyre-Monton, au sud de Clermont-Ferrand, la Distillerie Cérès ouvre son véritable atelier de production aux...

5,0 68 avis

Distillerie des Aravis — La Clusaz
Haute-Savoie

Distillerie des Aravis

La Clusaz

À La Clusaz, la Distillerie des Aravis fait partie de ces visites qui ont du sens parce qu’on entre réellement...

4,8 250 avis

Distillerie du Bugey — Saint-Martin-de-Bavel
Ain

Distillerie du Bugey

Saint-Martin-de-Bavel · près d'Aix-les-Bains

À Saint-Martin-de-Bavel, visite et dégustation gratuites dans un ancien transformateur EDF devenu distillerie...

4,9 32 avis

Distillerie du Rhône — Fleurieu-sur-Saône
Rhône

Distillerie du Rhône

Fleurieu-sur-Saône · près de Villeurbanne

À Fleurieu-sur-Saône, au nord de Lyon, la Distillerie du Rhône ouvre son véritable lieu de production aux visi...

4,9 49 avis

Distillerie du Vercors — Saint-Jean-en-Royans
Drôme

Distillerie du Vercors

Saint-Jean-en-Royans · près de Romans-sur-Isère

À Saint-Jean-en-Royans, aux portes du Parc naturel régional du Vercors, la Distillerie du Vercors produit le w...

4,9 91 avis

Distillerie Hautes Terres — Neussargues en Pinatelle
Cantal

Distillerie Hautes Terres

Neussargues en Pinatelle · près de Super Besse - Besse-et-Saint-Anastaise

À Neussargues, visite d’une ferme-distillerie des volcans d’Auvergne : brassage, vieillissement et dégustation...

5,0 33 avis

Distillerie Meunier — Saint-Quentin-sur-Isère
Isère

Distillerie Meunier

Saint-Quentin-sur-Isère · près de Grenoble

À Saint-Quentin-sur-Isère, entre Grenoble et le massif du Vercors, la Distillerie Meunier permet de découvrir...

4,8 110 avis

Distillerie Mezenk — Saint-Jeures
Haute-Loire

Distillerie Mezenk

Saint-Jeures · près du Puy-en-Velay

À Saint-Jeures, en Haute-Loire, Mezenk est une distillerie installée sur les terres volcaniques du Haut-Lignon...

5,0 20 avis

Distillerie Mr Balthazar — Reugny
Allier

Distillerie Mr Balthazar

Reugny · près de Montluçon

À Reugny, visite gratuite de la Distillerie Monsieur Balthazar : fabrication des spiritueux, chais de vieillis...

4,7 27 avis

Distillerie Pagès - Verveine du Velay — Saint-Germain-Laprade
Haute-Loire

Distillerie Pagès - Verveine du Velay

Saint-Germain-Laprade · près du Puy-en-Velay

À Saint-Germain-Laprade, aux portes du Puy-en-Velay, la Distillerie Pagès plonge directement dans l’histoire d...

4,5 79 avis

Distillerie Terre Froide — Quet-en-Beaumont
Isère

Distillerie Terre Froide

Quet-en-Beaumont · près de Gap

À Quet-en-Beaumont, visite de la Distillerie Terre Froide : fabrication de spiritueux bio, dégustations et ini...

5,0 21 avis

Domaine & Distillerie Nicoleau — Bénivay-Ollon
Drôme

Domaine & Distillerie Nicoleau

Bénivay-Ollon · près de Vaison-la-Romaine

À Bénivay-Ollon, au cœur des Baronnies provençales, le Domaine Nicoleau réunit deux savoir-faire familiaux : d...

5,0 59 avis

La Source Distillerie — Chalmazel-Jeansagnière
Loire

La Source Distillerie

Chalmazel-Jeansagnière · près de Montbrison

À plus de 1 000 mètres d’altitude, dans les monts du Forez, La Source Distillerie travaille directement les pl...

4,8 38 avis

Le Vadrouilleur Distillerie — Sault
Drôme

Le Vadrouilleur Distillerie

Sault · près de Gordes

À Sault, au pied du mont Ventoux, Le Vadrouilleur est une distillerie familiale tournée vers les spiritueux bo...

5,0 18 avis

Vert de Coeur Distillerie — Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire
Loire

Vert de Coeur Distillerie

Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire · près de Roanne

Distillerie artisanale de gin et liqueurs à Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire, avec dégustations et rendez-vo...

4,9 42 avis

Alambic bourguignon - SAB'S Distillery — Beaune
Côte-d'Or

Alambic bourguignon - SAB'S Distillery

Beaune · près de Chalon-sur-Saône

À Beaune, SAB’S - Alambic Bourguignon propose une visite de distillerie très ancrée dans le patrimoine bourgui...

4,8 34 avis

Distillerie Artisanale Paul Devoille — Fougerolles-Saint-Valbert
Haute-Saône

Distillerie Artisanale Paul Devoille

Fougerolles-Saint-Valbert · près d'Épinal

À Fougerolles, en Haute-Saône, la Distillerie artisanale Paul Devoille est l’une des visites les plus complète...

4,8 74 avis

Distillerie Bourgeois — Arçon
Doubs

Distillerie Bourgeois

Arçon · près de Besançon

Distillerie artisanale à Arçon produisant des absinthes et anisés certifiés Bio, vendus en bouteilles (50-70cl...

4,9 39 avis

Distillerie Guy — Pontarlier
Doubs

Distillerie Guy

Pontarlier · près de Besançon

Visite guidée gratuite de la Distillerie Guy à Pontarlier : 30 min autour des alambics, de l’absinthe et du Po...

4,4 197 avis

Distillerie Montrieux — Pontarlier
Doubs

Distillerie Montrieux

Pontarlier · près de Besançon

Distillerie artisanale à Pontarlier : visites et dégustations sur rendez-vous, alambics en cuivre, bouteilles...

5,0 48 avis

La Semilla - Distillerie Aymonier — Les Fourgs
Doubs

La Semilla - Distillerie Aymonier

Les Fourgs · près de Besançon

Aux Fourgs, dans le Haut-Doubs, La Semilla - Distillerie Aymonier est une adresse très spécialisée : on y vien...

4,9 32 avis

Armateurs de Rhum - Rhum de Saint-Malo — Saint-Jouan-des-Guérets
Ille-et-Vilaine

Armateurs de Rhum - Rhum de Saint-Malo

Saint-Jouan-des-Guérets · près de Saint-Malo

À Saint-Jouan-des-Guérets, aux portes de Saint-Malo, Les Armateurs de Rhum ont inauguré au printemps 2026 une...

4,9 41 avis

30 spots affichés sur 181 — affinez par région ci-dessous pour aller droit au but.

Toutes les adresses

Celtic Whisky Distillerie - Kornog et Glann ar Mor, alambics à flamme nue et dégustation — Pleubian Distillerie Ar Roc'h — La Roche-Jaudy Distillerie Awen Nature — La Bouëxière Distillerie Breizh'Cool — Acigné Distillerie des Menhirs — Plomelin Distillerie du Gorvello — Sulniac Distillerie Février — Domloup Distillerie Korduroy — Pénestin Distillerie LETORT — Saint-Méloir-des-Ondes Distillerie Warenghem - Whisky Armorik — Lannion La Distillerie de Brest — Brest La Distillerie de Saint Malo — Saint-Malo La Distillerie du Maout — Quimper La Mine d’Or - alambics, chais et whisky breton GALAAD avec dégustation à Ploërmel — Ploërmel Maison Jouffe - fabrication de bières et spiritueux bretons, visite et dégustation à Saint-Lormel — Saint-Lormel Biere Octopus - Distillerie O-Spirit - Cui-Cui Soda — Chaingy Distillerie Girardot — Chissay-en-Touraine La Fabrique Heritier — Montlouis-sur-Loire Distillerie du Maquis - fruits corses, baies sauvages et alambic traditionnel face à la baie de Balistra — Bonifacio Distillerie L.N. Mattei - whisky P&M, Cap Corse Mattei, alambic et dégustation à Aléria — Aléria Distillerie Negroni Sarl Notte di Corsica — Calacuccia Écodomaine & Distillerie U Viaghju — Muro Bar et Distillerie La Grange — Eguisheim Brasserie et Distillerie Charlier & Fils — Warcq Cellier Saint-Pierre - distillation de la Prunelle de Troyes et dégustation face à la cathédrale — Troyes Distillerie Artisanale du Castor — Troisfontaines Distillerie Artisanale Hagmeyer — Balbronn Distillerie Artisanale JM Leisen - Eaux de Vie - Whisky - Gin - Vodka - Vins - Cidre - Cadeaux — Malling Distillerie Artisanale Jos. Nusbaumer — Steige Distillerie artisanale Windholtz — Ribeauvillé Distillerie de la Forge — Barbonne-Fayel Distillerie de Mélanie SCEA — Marieulles Distillerie de Reims — Reims Distillerie G. MICLO - Lapoutroie — Lapoutroie Distillerie Hepp — Val-de-Moder Distillerie HOEFFLER — Lobsann Distillerie jean goyard — Aÿ-Champagne Distillerie LEHMANN — Obernai Distillerie Meyer — Saint-Pierre-Bois Distillerie Riondé — Saint-Baslemont Distillerie Saint Loup — Mesnil-Saint-Loup Distillerie STAEHLY - Maurice et Maryvonne — Bergheim Lecomte Blaise Sàrl — Le Syndicat Maison de La Mirabelle - Distillerie Grallet Dupic ROZELIEURES - Visite-dégustation — Rozelieures Distillerie d’Hautefeuille - whisky et gin de ferme, du brassage au vieillissement avec dégustation — Beaucourt-en-Santerre Distillerie Ergaster — Passel Distillerie Persyn — Houlle Terra Distillerie • Gin & Vodka artisanaux — Auchel Calvados Pierre Huet - pressoir, alambics chauffés au bois et dégustation à Cambremer — Cambremer Château du Breuil - distillation du Calvados, whisky et spiritueux avec dégustation — Le Breuil-en-Auge Christian Drouin - verger, pressoir, alambic et dégustation de Calvados près de Pont-l’Évêque — Pont-l'Évêque Cidrerie Distillerie "Le Père Mahieu" — Bricquebosq Distillerie de la Seine — Le Havre Distillerie Franc-Tireur — Franqueville-Saint-Pierre Distillerie La Monnerie — Cerisy-Belle-Étoile Distillerie Montjoie — Gavray-sur-Sienne Domaine de la Pommeraie - du cidre au Calvados, chais et dégustation près d’Honfleur — Gonneville-sur-Honfleur Domaine des Hauts Vents - cidrerie, distillerie de Calvados et chais en Normandie — Saint-Ouen-du-Tilleul Domaine du Coquerel — Grandparigny Domaine Duclos Fougeray — Saint-Michel-d'Halescourt Ferme de la Vallée au Tanneur - cidre, pommeau et Calvados du Pays d’Auge — Auvillars MAISON HEROUT, Cidres & Calvados — Auvers Manoir de Grandouet - du pressoir au Calvados AOP Pays d’Auge avec dégustation — Cambremer Palais Bénédictine - fabrication de la liqueur aux 27 plantes et dégustation à Fécamp — Fécamp Pierre Guillotte : Apéritif du Cotentin, Calvados & Cidre — La Haye Armagnacs du Château de Lacquy — Lacquy Bégaud Cognac — Villars-les-Bois Bourgoin Cognac - de la vigne au verre, visite familiale, distillerie et dégustation — Saint-Saturnin Boutique Brana & dégustation - Ossès — Ossès Caves Jules Gautret - vieillissement du Cognac, Pineau des Charentes et dégustation — Saint-Sulpice-de-Royan Caves Jules Gautret Siecq - pressurage, chais de Pineau et Cognac, dégustation charentaise — Siecq Château d’Orignac - visite du domaine, Cognac et Pineau — Saint-Ciers-du-Taillon Château des Plassons — Bors CHATEAU GARREAU — Labastide-d'Armagnac Château Montifaud - de la vigne aux alambics, chais de Cognac et dégustations — Jarnac-Champagne Citadelle Gin - genévriers, orangerie, alambics historiques et dégustation de 4 gins — Ars Cognac Bertrand - distillerie, chais, vignoble et dégustation de Cognac & Pineau à Réaux — Réaux sur Trèfle Cognac Guillon-Painturaud — Segonzac Cognac MEUKOW — Cognac Cognac Painturaud Freres — Segonzac Delamain - Luxe et patrimoine, accords cognacs et produits charentais — Jarnac Distillerie Bellet — Brive-la-Gaillarde Distillerie Clovis Reymond — Villamblard Distillerie de l'Òrt — Montignac-Lascaux Distillerie Denoix - liqueurs de noix, macérations et dégustation gratuite à Brive — Brive-la-Gaillarde Distillerie Des Moisans — Sireuil Distillerie Disent-elles — Pont-l'Abbé-d'Arnoult Distillerie Havion — Vieux-Boucau-les-Bains Distillerie la Salamandre — Sarlat-la-Canéda Distillerie Le Compas — Le Compas Distillerie Moon Harbour — Bordeaux Domaine Brillouet - distillerie du XVIIIe siècle, collection d’alambics et Cognac à Saint-Romain-de-Benet — Saint-Romain-de-Benet Domaine Cognac VAUDON & Cognac François VOYER [ distillerie & Visites] — Échallat Domaine Conte & Filles - visites Cognac, distillation et dégustation — Chillac Domaine de Birius — Biron Domaine de la Chevalerie - visite de la distillerie, du chai et dégustation — Saint-Amant-de-Nouère Domaine des claires — Arvert Domaine du Chêne — Saint-Palais-de-Phiolin Domaine Fradon - visite autour du Cognac, du Pineau et de la distillation charentaise — Réaux sur Trèfle Domaine Roussille - pressoir, alambics, chais de Pineau & Cognac et visite gratuite à Linars — Linars Galerie de l'Alambic, Art Distillé - Fouras — Fouras Hennessy - chais historiques, fabrication du Cognac et dégustation à Cognac — Cognac Le Champ Des Vignes - Famille Mossion — Chenac-Saint-Seurin-d'Uzet Les Frères Moine - alambic charentais, chais de Cognac et Pineau, tonnellerie à Chassors — Chassors Maison Camus - visite de la Maison, dégustation VS-VSOP-XO et atelier d’assemblage — Cognac Maison Gautier - chais au-dessus de l’Osme, chai Paradis et dégustation de Cognacs à Aigre — Aigre Normandin-Mercier - ancienne distillerie, chais de Cognac et dégustation près de La Rochelle — Dompierre-sur-Mer Rémy Martin - maison historique, chais de Merpins et élaboration du Cognac Fine Champagne — Cognac The Bordeaux Distilling Company — Bordeaux Vignerons d’Oléron - distillerie, Cognac et Pineau de l’île avec dégustation à Saint-Georges — Saint-Georges-d'Oléron Vignerons d’Oléron - visite de la distillerie — Saint-Georges-d'Oléron Vignoble Chauraud & Fils - distillerie, chais et Cognac à Saint-Léger — Saint-Léger Vignoble H. BEGEY (Visites et Dégustation de Cognac, Pineau des Charentes) — Villars-les-Bois Visites des chais GROSPERRIN — Saintes Armagnac Dartigalongue — Nogaro Armagnac Jean Cavé — Lannepax Bear Brothers Distillerie — Auzeville-Tolosane Château Arton - découverte du Haut-Armagnac bio et dégustation près de Lectoure — Lectoure Château de Millet - chais d’Armagnac, alambic et dégustation à Eauze — Eauze Crusòl - Distillerie franco-russe — Le Vigan-en-Quercy Distillerie Castan - du grain local aux whiskies VILANOVA avec dégustation de 5 single malts — Villeneuve-sur-Vère Distillerie D'Escagnan — Eauze Distillerie du Petit Grain (DPG) — Saint-Jean-de-Minervois Domaine de Lagajan - EARL Georgacaracos Fille et Fils — Eauze Hidden Distillery — Baillargues Les Potions d'Oc - Distillerie Gayral — Pont-de-Salars Maison Louis Roque - musée de la Vieille Prune et savoir-faire à Souillac — Souillac Saint Amans Gin Distillerie — Molières Carré Cointreau - de l’écorce d’orange à la distillation et au cocktail près d’Angers — Saint-Barthélemy-d'Anjou Distillerie 168 — Pornic Distillerie Combier - 10 alambics historiques, fabrication de liqueurs et dégustation à Saumur — Saumur Distillerie Coqlicorne — Nogent-le-Bernard Distillerie Divine — Vallet La Marque Noire - Rhums Arrangés de Caractère fabriqués en Anjou — Loire-Authion Rhumerie Fontanel — Basse-Goulaine Distillerie des 4 Frères - alambic centenaire, plantes alpines et dégustation à Serre Chevalier — La Salle-les-Alpes Distillerie Garagaï — Aix-en-Provence Distillerie Lachanenche - alambic centenaire, spiritueux alpins et tunnel de vieillissement du whisky — Méolans-Revel Distillerie Maralpa - botaniques des Alpes-Maritimes, alambic André et visite sur rendez-vous à Nice — Nice Distilleries et Domaines de Provence - visite de la distillerie — Forcalquier La Distillerie de Monaco — Monaco Le comptoir de l'alchimiste: distillerie artisanale — Mane Les Chineurs de Malts - Artisans Distillateurs — Le Thor Maison Ferroni — Aubagne Maison Manguin — Avignon Mountain Spirit Fabrik - liqueurs et spiritueux bio fabriqués à Briançon, caveau de dégustation — Briançon Distillerie du Noyau de Poissy — Poissy L'Alambic Parisien — Paris La Distillerie de l'arbre sec — Paris La Distillerie de Paris — Paris La Distillerie du Loing — Châtenoy

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Ce qu'il faut savoir avant de réserver : visite de distillerie & dégustation de spiritueux

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À partir de quel âge peut-on goûter, et les enfants peuvent-ils visiter ?

La loi interdit de servir de l'alcool à un mineur (article L3342-1 du code de la santé publique), pas de lui faire visiter un chai. Les producteurs se répartissent donc en deux régimes : ceux qui séparent la visite de la dégustation et accueillent les familles, et ceux qui posent 18 ans à l'entrée parce que la dégustation est comprise dans le billet. Cela se vérifie avant de réserver, pas sur place.

Quelle différence avec une visite de cave ou de brasserie ?

Une cave et une brasserie s'arrêtent à la fermentation ; une distillerie commence là où elle finit. On y chauffe un vin, un cidre ou un moût déjà fermenté pour en séparer l'alcool, puis on découpe le distillat en tête, cœur et queue — seul le cœur part en fût. C'est ce geste de coupe, invisible sur une étiquette, qui sépare un spiritueux d'un vin ou d'une bière.

À quelle période voit-on les alambics fonctionner ?

La distillation suit la récolte, et parfois un cahier des charges : en appellation Cognac, l'AOC impose de distiller avant le 31 mars qui suit la vendange. Les alambics chauffent donc l'hiver, souvent sans interruption pendant plusieurs jours. Hors saison, la visite reste possible mais montre un cuivre froid — la question se pose à la réservation, pas en arrivant.

Tous les alambics se ressemblent-ils ?

Deux familles cohabitent et ne donnent pas le même alcool. L'alambic charentais à repasse chauffe deux fois : la première passe donne le brouillis, autour de 30 degrés, la seconde la bonne chauffe. L'alambic armagnacais, à colonne, distille en continu et sort plus bas en degré, donc plus chargé en arômes. Savoir lequel est en service oriente toute la visite.

Dans quelles régions les distilleries sont-elles concentrées ?

Une distillerie s'installe où pousse sa matière première, pas où passent les visiteurs : la vigne à distiller en Nouvelle-Aquitaine, le pommier en Normandie et en Bretagne, les fruits et les plantes en Grand Est et sur l'arc alpin. Le whisky français échappe seul à cette carte, puisqu'il part d'orge maltée — d'où des distilleries aussi bien en Auvergne qu'en Bretagne.

Que comptent les mentions d'âge sur une bouteille ?

Elles désignent l'eau-de-vie la plus jeune de l'assemblage, jamais la moyenne : en cognac, VS vaut deux ans de fût, VSOP quatre, XO dix depuis 2018. Le décompte démarre au 1er avril qui suit la distillation, pas au jour de la coupe. Pendant ce temps, le chai perd chaque année une fraction du volume par évaporation — la part des anges.

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